Text

Teknologi bioproses

---

Buku ini mengulas secara lengkap mengenai dasar tentang teknologi biproses/fermentasi yang meliputi proses upstream sampai proses downstream. Isolasi dan Preservasi Mikroba di Industri, Persiapan dan Formulasi Media untuk Proses Fermentasi, Imobilisasi Sel, Sterilisasi untuk Proses Fermentasi, Bioreaktor pada Proses Fermentasi, Peningkatan Kinerja Mikroba (Strain Improvement) di Industri, Pengendalian Bioproses, Proses Downstream (teknologi membran, filtrasi, ultrasentrifugasi) disajikan secara komprehensif disertai contoh soal dan latihan soal untuk mempermudah pemahaman pembaca.

---

Ketersediaan

0796

660.284 49 NUR t

Ibnu Akso Library

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

660.284 49 NUR t

Penerbit

Malang : Universitas Brawijaya Press., 2018

Deskripsi Fisik

xv, 160 hlm. 15,5 23,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-432-443-8

Klasifikasi

660.284 49

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.1

Subjek

Fermentasi
Mikroorganisme
Teknik kimia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar